ООО «Сила Вкуса»
Главное вкус!
Рецептуры от крутого Питерского Бренд-Шефа и уникальная технология мяса из печи - это стабильный вкус и никакого сухого или непрожаренного мяса, как в обычных шаурмичных. Так же это единственная безопасная технология в отличии от вертела, экономия на электроэнергии более 100 000 рублей в год и до 500 000 рублей в год экономия на ужарке мяса.
Диджитал в каждом шаге
Мы оцифровали и стандартизировали для вас бизнес в Шаурме до каждого шага, минуты, грамма, копейки. Учет рабочего времени сотрудников по отпечатку пальца. Вся аналитика движения продуктов, денег и даже действий вашего персонала в одно нажатие в смартфоне. Управление бизнесом из любой точки мира.
Островок в ТЦ
Островки хорошо работают на первых этажах в зоне высокой проходимости, например на входах в супермаркеты. Также остров можно расположить в зоне фуд-корта любого ТЦ, так же можно рассмотреть размещение острова на первом этаже крупного Бизнес-центра.
Формат «Островок в ТЦ» размещается всего на 12кв.м и не подразумевает заготовки ингредиентов. В такие локации ингредиенты приезжают с кухни цеха. Поэтому мы рекомендуем нашим франчайзи открывать данный формат вторым или третьим по счету, т.к нам нужно до этого обязательно открыть ресторан с кухней, откуда будут отгружаться ингредиенты.
Разберем подробно инвестиции формата «Островок в ТЦ»:
- 350 000 сам остров
- 24 000 вывески и меню
- 380 000 внутреннее оборудование
- 84 000 инвентарь
- 24 000 униформа
- 50 000 доставки оборудования и острова
- 100 000 мы заложили на аренду из расчета, что Вы встанете на аренду в 50 000 и при заходе в ТЦ заплатите за первый месяц + обеспечительный взнос в размере одной аренды. Если арендная плата будет выше или ниже, эту цифру в расчётах необходимо скорректировать.
*Просим учесть, что ежемесячный рост цен на оборудование никто не отменял. Также в каждом регионе могут меняться цены подрядчиков на изготовление вывески или на ремонтные работы. Поэтому все цены являются приблизительными и могут быть как меньше на 5%, так и больше на 10%. Мы всегда напоминаем нашим франчайзи, что наши рестораны с первого месяца начинают приносить прибыль, однако всегда нужно иметь в запасе +10% финансов на стадии открытия, т.к всё и всегда только дорожает.
Павильон
- 550 000 оборудование
- 95 000 вывески и меню
- 84 000 инвентарь
- 24 000 униформа
- 75 000 все доставки
-100 000 мы заложили на аренду из расчета: 50000 сама аренда + обеспечительный взнос в размере одной аренды
Павильоны 18 кв.м., также как и острова, не подразумевают заготовку ингредиентов, в них все доставляется с цеха кухни. Это позволяет вставать в павильоны, в которых даже нет проточной воды и быть в правовых рамках РФ и нормах СЭС. Если Вы хотите в павильонах осуществлять заготовку ингредиентов, то на это потребуется дополнительных 10 кв.м площади и 547 000руб. на весь комплект кухонного оборудования, и к такому павильону обязательно нужны подведение и отведение воды.
Важно учесть, если вы хотите возводить собственный павильон, то сама конструкция павильона с проводкой электрики, установкой барной стойки, стойки для гостей и стойки для шаурмистов дополнительно обойдётся в 1млн.руб., но зато такой павильон быстро окупится за счёт более низкой аренды земли и всегда будет Вашей собственностью, которую можно переставить.
*Просим учесть, что ежемесячный рост цен на оборудование никто не отменял. Также в каждом регионе могут меняться цены подрядчиков на изготовление вывески или на ремонтные работы. Поэтому все цены являются приблизительными и могут быть как меньше на 5%, так и больше на 10%. Мы всегда напоминаем нашим франчайзи, что наши рестораны с первого месяца начинают приносить прибыль, однако всегда нужно иметь в запасе +10% финансов на стадии открытия, т.к всё и всегда только дорожает.
Фуд-корт
*Просим учесть, что ежемесячный рост цен на оборудование никто не отменял. Также в каждом регионе могут меняться цены подрядчиков на изготовление вывески или на ремонтные работы. Поэтому все цены являются приблизительными и могут быть как меньше на 5%, так и больше на 10%. Мы всегда напоминаем нашим франчайзи, что наши рестораны с первого месяца начинают приносить прибыль, однако всегда нужно иметь в запасе +10% финансов на стадии открытия, т.к всё и всегда только дорожает.
Стрит-формат
*Просим учесть, что ежемесячный рост цен на оборудование никто не отменял. Также в каждом регионе могут меняться цены подрядчиков на изготовление вывески или на ремонтные работы. Поэтому все цены являются приблизительными и могут быть как меньше на 5%, так и больше на 10%. Мы всегда напоминаем нашим франчайзи, что наши рестораны с первого месяца начинают приносить прибыль, однако всегда нужно иметь в запасе +10% финансов на стадии открытия, т.к всё и всегда только дорожает.